Braukurse in der Hachenburger Brau-werkstatt

Brauer sein für einen Tag!

Brauen Sie unter Anleitung eines erfahrenen Brauers in unserer modernen „Mikro-Brauerei“ Ihr eigenes Hachenburger Bier und erleben Sie eine einmalige Exkursion in die Genuss- und Geschmackswelt „Bier“. Stellen Sie in dem Braukurs selbst ein Spitzenprodukt handwerklicher Braukunst her nach einem Rezept, das Sie sich zu Beginn des Braukurses mit Ihrer Braugruppe selbst aussuchen. Dann werden Sie in die Kunst des Brauens eingewiesen – dabei bekommt jeder seine spezielle Aufgabe. Der Brauer zum Beispiel maischt und spindelt, die Qualitätssicherung wacht über die Laborproben und die Logistik hält alle Geräte bereit. Dann wird geschrotet, gerührt, gemaischt und gespindelt, was das Zeug hält – ein Bier-Erlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden.

 

OFFENE TERMINE: 

   

Samstag, 24. September 2022 - 11.00 Uhr    (AUSGEBUCHT)

Freitag, 30. September 2022 - 11.00 Uhr    (AUSGEBUCHT)

 

Samstag, 01. Oktober 2022 - 11.00 Uhr    (noch 4 Plätze frei)

Montag, 03. Oktober 2022 - 11.00 Uhr   (AUSGEBUCHT)

Samstag, 15. Oktober 2022 - 11.00 Uhr   (AUSGEBUCHT)

Samstag, 22. Oktober 2022 - 11.00 Uhr   (noch 1 Platz frei)

Samstag, 29. Oktober 2022 - 11.00 Uhr   (AUSGEBUCHT)

Sonntag, 30. Oktober 2022 - 11.00 Uhr   (AUSGEBUCHT)

 

Freitag, 04. November 2022 - 15.00 Uhr   (noch 5 Plätze frei)

Freitag, 11. November 2022 - 15.00 Uhr   (AUSGEBUCHT)

Sonntag, 13. November 2022 - 11.00 Uhr    (AUSGEBUCHT)

Freitag, 18. November 2022 - 15.00 Uhr    (noch 11 Plätze frei)

Sonntag, 20. November 2022 - 11.00 Uhr    (noch 10 Plätze frei)

Donnerstag, 24. November 2022 - 11.00 Uhr  (AUSGEBUCHT)

Donnerstag, 25. November 2022 - 15.00 Uhr  (AUSGEBUCHT)

Samstag, 26. November 2022 - 11.00 Uhr    (AUSGEBUCHT)

 

Samstag, 03. Dezember 2022 - 11.00 Uhr    (AUSGEBUCHT)

Sonntag, 04. Dezember 2022 - 11.00 Uhr    (noch 12 Plätze frei)

Freitag, 09. Dezember 2022 - 15.00 Uhr    (noch 12 Plätze frei)

Sonntag, 18. Dezember 2022 - 11.00 Uhr    (noch 10 Plätze frei)

Freitag, 23. Dezember 2022 - 15.00 Uhr    (noch 12 Plätze frei)

 

 

 

WEITERE TERMINE NACH VEREINBAUNG

 

  

Die Braukurse finden an ausgewählten Tagen in der Hachenburger Brau-Werkstatt statt.

Sie sind für Gruppen mit max. 14 Personen ausgelegt und dauern ca. 6–7 Stunden. Buchbar sind die Braukurse sowohl als Einzelperson, Kleingruppe (gemischte Gruppe) oder aber auch als Incentive für eine Gruppe.

 

Rufen Sie uns an, wir vereinbaren gerne Ihren Termin: 02662 / 808-88

 

Brauer, Hachenburger Brau-Werkstatt, Pils

Braukurs basic

Gutschein Braukurs Basic

Ticket für einen Braukurs Basic 

129,00 €

  • verfügbar
Brauerei , brauen, Brauer, Braukurs

Eine Exkursion in die Bierwelt! In diesem ca. 6- bis 7-stündigen Braukurs vermitteln wir Ihnen die „Basics“ des Brauens und eine spannende Exkursion in die Welt der Biere. Ebenso erhalten Sie einen Kurzüberblick über die Rohstoffe und wählen sich dann gemeinsam mit Ihrer Gruppe Ihr individuelles Bier-Rezept aus. Im Anschluss stellen Sie unter der Anleitung eines erfahrenen Brauers Schritt für Schritt Ihren eigenen Biersud her – vom Maischen bis zum Läutern!

Zu allen Braukursen erhalten Sie zusätzlich das hochwertig gebundene Arbeitsbuch zum Kurs – auch toll zum Verschenken als Gutschein!

 

 

 

 

 

Leistungen/Infos

  • Eine professionelle Anleitung während des
  • gesamten Kurses durch einen erfahrenen Brauer und Dipl.-Biersommelier
  • Wir versorgen Sie während des gesamten Tages mit Brauerei-typischen Snacks und Speisen 
  • Einbrauen einer von der Braugruppe ausgewählten Biersorte 
  • Bierverkostung während des Kurses
  • Ein hochwertiges Braukurs-Arbeitsbuch
  • Alle verzehrten Speisen und Getränke
  • Dauer ca. 6–7 Stunden

Braukurs Basic plus

Gutschein Braukurs Basic Plus

Ticket für einen Braukurs Basic Plus 

149,00 €

  • verfügbar
Brauwerkstatt, Waage

Dieser Braukurs enthält alle Leistungen des Braukurses „Basic“.

 

Zusätzlich füllen wir jedem Teilnehmer als besonderes Highlight

das im Kurs selbst gebraute Bier in ein 5-Liter-Bierfass, das Sie im

Braukurs selbst gestalten und nach der üblichen 6- bis 8-wöchigen

Reifezeit in der Brauerei abholen können.


sIE KÖNNEN IHRE BEREITS GEBUCHTE eRLEBNIS-TOUR LEIDER NICHT MEHR WAHRNEHMEn?

Das sind unsere stornobedingungen:

Absage bis 5 Tage vor Termin
= Erstattung oder Umlegung auf anderen Termin

 Absage nach 5 Tage vor Termin
= Einlösung für andere Shop-/Store Artikel (Tickets werden als Gutscheine umgewandelt) oder Umlegung auf anderen Termin


Junggesellenabschied in der Brau-Werkstatt

ab 8 Personen – 990,- €, jede weitere Person 100,- €

Ticket Junggesellenabschied

990,00 €

  • verfügbar

Brau dir eine glückliche Braut!

Junggesellenabschied mal ganz anders: In der Hachenburger Brau-Werkstatt können Bräutigame gemeinsam mit ihren besten Freunden das eigene Hochszeitsbier brauen. Dafür hat sich die Hachenburger-Brauerei ein ganz besonderes All-Inclusive-Paket für Junggesellenabschiede ausgedacht: Schon für die Anreise sind die Getränke sicher, die Junggesellen-Gruppe erhält vorab von der Brauerei Ihre erste Bierprobe, damit sie sich schon bierig auf den Brau(t)kurs einstimmen kann Bevor es dann an die Arbeit geht, dürfen sich die Hobby-Brauer bei einem Westerwälder Brauerfrühstück erst einmal stärken Beim Braukurs geht es dann zur Sache: in circa 6 Stunden wird nach einem Rezept, das sich die Gruppe selbst aussucht, nach traditionell-handwerklicher Brauweise das eigene Hochzeitsbier gebraut Dazu wird geschrotet, gehopft, gespindelt und gerührt. Aber auch die Qualitätskontrolle, die Logistik und das Marketing dürfen nicht fehlen Weiterhin begleitet unser Brauer vor Ort die Junggesellen zu einer Brauereibesichtigung und lockert den Tag mit Brauereispielen auf. Während des Brautages stehen reichlich Speisen und Getränke zur Verfügung, welche im Preis inbegriffen sind Das fertig gereifte Bier kann nach 6-8 Wochen Reifezeit in Hachenburg abgeholt werden. Zum Abschluss des Brautages erhalten die Gäste noch Tipps für die besten Kneipen Hachenburgs, um dort den Tag ausklingen zu lassen.

 

Weitere Informationen erhalten Sie hier. 


Fragen? aber gern!


Sarah Schorge

Leiterin der Erlebnis-Brauerei

Tel.: +49 (0) 2662 / 808-88

s.schorge@hachenburger.de

Juliana Hoppen

Service und Tour-Guide

Tel.: +49 (0) 2662 / 808-88

j.hoppen@hachenburger.de

Mike lersch

Service-Leitung und Tour-Guide

Tel.: +49 (0) 2662 / 808-88

m.lersch@hachenburger.de



Kontakt

Westerwald-Brauerei

H. Schneider GmbH & Co. KG

Am Hopfengarten 1

57627 Hachenburg

Geschäftsführer: Jens Geimer

Telefon: +49 (0)2662-808-0

E-Mail: info@hachenburger.de

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Öffnungszeiten

 

Shop:

Montags - Samstags

10.00-18.00 Uhr 

 

Logistik:

Montags -  Donnerstags

07.00-16:00 Uhr

Freitags

07.00-12:30 Uhr

 

Büro:

Montags - Donnerstags 

08:00 - 17:15 Uhr

Freitags

08:00 - 14:00 Uhr

 

 

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