Braukurse in der Brau-Werkstatt

Stellen Sie in dem Braukurs selbst ein Spitzenprodukt handwerklicher Braukunst her nach einem Rezept, das Sie sich zu Beginn des Braukurses mit Ihrer Braugruppe selbst aussuchen. Dann werden Sie in die Kunst des Brauens eingewiesen – dabei bekommt jeder seine spezielle Aufgabe. Der Brauer zum Beispiel maischt und spindelt, die Qualitätssicherung wacht über die Laborproben und die Logistik hält alle Geräte bereit. Dann wird geschrotet, gerührt, gemaischt und gespindelt, was das Zeug hält  – ein Bier-Erlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden.

In diesem ca. 6–7-stündigen Braukurs vermitteln wir Ihnen die „Basics“ des Brauens und eine spannende Exkursion in die Welt der Biere. Ebenso erhalten Sie einen Kurzüberblick über die Rohstoffe und wählen sich dann zu Beginn des Kurses gemeinsam mit Ihrer Gruppe Ihr individuelles Bier-Rezept aus. Im Anschluss stellen Sie unter der Anleitung eines erfahrenen Brauers Schritt für Schritt Ihren eigenen Biersud her – vom Maischen bis zum Läutern!‘

• Eine professionelle Anleitung während des gesamten Kurses durch einen erfahrenen Brauer oder Dipl.-Biersommelier
• Wir versorgen Sie während des gesamten Tages mit Brauerei-typischen Snacks und Speisen 
• Einbrauen einer von der Braugruppe ausgewählten Biersorte 
• Bierverkostung während des Kurses
• Ein hochwertiges Braukurs-Arbeitsbuch
• Alle verzehrten Speisen und Getränke
• Dauer ca. 6–7 Stunden
• Preis: 119,– €/Person

Die weiteren Braukurs-Pakete enthalten den gleichen Braukurs wie im Paket „Basic“ beschrieben. Jedoch erhalten Sie attraktive, zusätzliche Leistungen. Beim Braukurs „Basic Plus“ füllen wir jedem Teilnehmer als besonderes Highlight das im Kurs selbst gebraute Bier in ein 5-Liter-Bierfass, das Sie im Braukurs selbst gestalten und nach der üblichen ca. 6-8-wöchigen Reifezeit in der Brauerei abholen können. Dieser Braukurs enthält alle Leistungen des Braukurses „Basic“.

• Ihr selbst gebrautes Bier, abgefüllt in einem  5-Liter-Partyfass – zur Abholung nach der Reifezeit von 8 Wochen
• Preis: 139,– €/Person 

Freitag, 26.02.2021, Ab 15 Uhr -

Plätze verfügbar

Samstag, 27.02.2021, Ab 11 Uhr -

Plätze verfügbar

Sonntag, 28.02.2021, Ab 11 Uhr -

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Freitag, 05.03.2021, Ab 15 Uhr - 

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Samstag, 06.03.2021, Ab 11 Uhr -

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Sonntag, 07.03.2021, Ab 11 Uhr -

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Freitag, 12.03.2021, Ab 15 Uhr - 

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Samstag, 13.03.2021, Ab 11 Uhr -

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Sonntag, 14.03.2021, Ab 11 Uhr -

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Freitag, 19.03.2021, Ab 15 Uhr - 

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Samstag, 20.03.2021, Ab 11 Uhr -

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Sonntag, 21.03.2021, Ab 11 Uhr -

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Freitag, 26.03.2021, Ab 15 Uhr - 

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Samstag, 27.03.2021, Ab 11 Uhr -

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Sonntag, 28.03.2021, Ab 11 Uhr -

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Sonntag, 02.05.2021, Ab 11 Uhr -

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Samstag, 08.05.2021, Ab 11 Uhr -

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Sonntag, 09.05.2021, Ab 11 Uhr -

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Freitag, 14.05.2021, Ab 15 Uhr -

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Samstag, 15.05.2021, Ab 11 Uhr -

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Sonntag, 16.05.2021, Ab 11 Uhr -

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Freitag, 21.05.2021, Ab 15 Uhr -

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Samstag, 22.05.2021, Ab 11 Uhr -

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Freitag, 28.05.2021, Ab 15 Uhr -

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Samstag, 29.05.2021, Ab 11 Uhr -

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Sonntag, 30.05.2021, Ab 11 Uhr -

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Freitag, 04.06.2021, Ab 15 Uhr - 

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Samstag, 05.06.2021, Ab 11 Uhr -

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Sonntag, 06.06.2021, Ab 11 Uhr -

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Freitag, 11.06.2021, Ab 15 Uhr - 

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Samstag, 12.06.2021, Ab 11 Uhr -

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Sonntag, 13.06.2021, Ab 11 Uhr -

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Freitag, 18.06.2021, Ab 15 Uhr - 

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Samstag, 19.06.2021, Ab 11 Uhr -

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Sonntag, 20.06.2021, Ab 11 Uhr -

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Freitag, 25.06.2021, Ab 15 Uhr - 

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Samstag, 26.06.2021, Ab 11 Uhr -

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Sonntag, 27.06.2021, Ab 11 Uhr -

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